lördag, april 22, 2023
Mat för både kropp och själ
Mat är bara nutrition att få upp energi till muskelsystem.
Gastronomi är förtjusande råvaror, gott hantverk, väl komponerat, med poesi. Och då blir det en måltid.
Ju äldre man blir desto mer behöver man av poesi annars tröttnar man på att äta, säger Carl-Jan Granqvist i Studio 65 i SR P4.
Gastronomi är förtjusande råvaror, gott hantverk, väl komponerat, med poesi. Och då blir det en måltid.
Ju äldre man blir desto mer behöver man av poesi annars tröttnar man på att äta, säger Carl-Jan Granqvist i Studio 65 i SR P4.